Search results

• Not started

  APLIKASI METODE MICROWAVE DAN STEAM TERHADAP PROFIL MIKROSTRUKTUR DAN FISIKA KIMIA PRODUK SURIMI

  Pudjiastuti, D. Y. (PI), Mubarak, A. S. (PI) & Tjahjaningsih, W. (PI)

  Project: Research

• PEMANFAATAN KERANG TANPA LOGAM BERAT DAN IMPLEMENTASI MAKANAN FUNGSIONAL BERBASIS KERANG DI DESA BANJAR KEMUNING, SEDATI

  Nirmala, D. (PI), Masithah, E. D. (PI) & Tjahjaningsih, W. (PI)

  Project: Other

• PENGENALAN PRODUK DIVERSIFIKASI BERBASIS LIMBAH UDANG SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN NILAI TAMBAH PRODUK PERIKANAN MASYARAKAT PESISIR DI DESA SEGORO TAMBAK KECAMATAN SEDATI KABUPATEN SIDOARJO

  Nirmala, D. (PI), Tjahjaningsih, W. (PI) & Sahidu, A. M. (PI)

  Project: Other

• PENGOLAHAN KERANG DENGAN MESIN PENGUKUS BERBASIS BOILER DI DESA BANJAR KEMUNING, SEDATI, SIDOARJO

  Tjahjaningsih, W. (PI), Mubarak, A. S. (PI) & Saputra, E. (PI)

  Project: Other

• KARAKTERISASI KITOSAN BERBAHAN BAKU MOINA SP DENGAN DESAIN PROSES BERBEDA

  Tjahjaningsih, W. (PI), Mubarak, A. S. (PI) & Patmawati, P. (PI)

  Project: Research

• PENINGKATAN KUALITAS DAN NILAI JUAL BANDENG PRESTO MELALUI TEKNOLOGI PENGEMASAN

  Patmawati, P. (PI), Subekti, S. (PI) & Tjahjaningsih, W. (PI)

  Project: Other